Heute gebe ich Dir ein paar sehr hilfreiche Tips wie Du jedes einfache Gericht zu einem leckeren Genuss machen kannst.
Die verwendetet Zutaten sollten frisch und von guter Qualität sein. Regionales, saisonales Obst und Gemüse hat oft wesentlich mehr an Geschmack zu bieten als hochgezüchtetes, importiertes.
Nutze den Geschmack und die gesundheitsfördernde Wirkung von Knoblauch und Zwiebeln. Jeder kennt es: Zwiebeln in Öl angebraten und es duftet herrlich, und genauso schmeckt es auch herrlich.
Frische, verschiedenen Kräuter verleihen deinem Gericht das besondere Etwas. Achte drauf zarte Kräuter erst zum Schluss dazu zu geben. Harte Kräuter wie z.B. Rosmarin kannst Du schon zum anbraten dazugeben.
Gib am Ende einen Spritzer Zitrone über dein Gericht.
Verwende eine Salz und Pfeffer Mühle.
Trau Dich zu experimentieren. Du hast noch Reis/Nudeln/Kartoffeln von gestern übrig? Ab damit in die Pfanne, wenn Du die Tips beachtest wirst Du bestimmt etwas leckeres zaubern.
Ein ehrliches frisches Gericht tut Dir und deinem Körper gut, es ist gesund, bunt und lecker.
Ich wünsche Dir viel Spaß bei deinem nächsten Experiment.
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